信州伊那我楽多荘(がらくたそう)





ニンニク :: 2016/10/10(Mon)

久しぶりに天気が落ち着き、
遅れていたニンニクの種の植え付けです。
私が耕して、ミーコさんがマルチで床造り、
今年はどこも不作みたい、
来年は立派なニンニクが出来るといいですね。

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野沢菜洗い :: 2013/11/29(Fri)

野沢菜洗い 11月29日(金) 晴

今朝は相当冷え込んだようです。
霜柱もこのとおり、
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恒例の朝のマージャンもせずに、野沢菜の採り入れです。
今年の出来は上々、
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トラックに積み込むと、クマさんは、野沢菜に囲まれてしまいました。
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そして大芝高原の野沢菜の洗い場へ、
ベトナムに出かける前に申し込んでおいたのです。
寒くても温泉ですので大助かりでした。
ちなみに村民は1時間200円、計400円でした。
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そして大芝の湯へ、
冷え切った体を温めて、幸せな気分となりました。
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この時期の大仕事が一つ終わり、ホッとした ひと時です。

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今日の仕事は麦踏み :: 2013/11/27(Wed)

今日の仕事は麦踏み 11月27日(水) 晴

今日の仕事は麦踏みです。
麦の根がしっかりと張るように大切な仕事です。
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周辺の山並みを眺めながらの、私が好きな作業です。
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ところで、今朝も冷え込み、風が吹くたびに落葉が風に舞います。
最初にケヤキが葉を落とし、次にコナラ、
現在頑張っているのは、左からカラマツ、クヌギそして、クリの木です。
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さてこの勝負はどうなるのでしょうか? 
 

お ま け

今朝の食事は、最後に収穫したトマトの料理です。
ニンニクと絡み合い、なかなかの味となりました。
千葉から持ってきたホットサンド機を使って、ホットサンドも作りました。
ちょっと焼きすぎてしまいましたが・・・
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そして、昨日の続きのバラの手入れは、
稲藁を敷いて、
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先ずは一段落となりました。
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あと片付け :: 2013/11/25(Mon)

後片付け 11月25日 (月) 曇りのち雨

今朝のお食事です。
畑から朝採りしたばかりの大根をおろすのは、私の仕事となりました。
野菜ばかりの朝食です。
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庭に出ると、落葉が日々進み、、
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クマさんは落葉に囲まれていました。
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今日のお仕事は、トマトのハウスの後片付けです。
このお陰で、
美味しいトマトをたくさん食べさせてもらいました。
ご苦労様でした。
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 片付けが終わると、
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こんなにスッキリとなりました。
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ところで、防寒対策をした池ですが、
とんでもないことに、
どうも水漏れのようです。
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そこで思案して、コイと金魚のお引越しです。
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早速雨の中、ホームセンターに出かけ水槽を手に入れて、
玄関に無事引越しは完了しました。
これで氷の下になる心配はなくなりました。
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それから、今日はフルートのレッスン日です。
イチロー君と演奏したい「ありがとう」を特別に教えていただきました。
老い行く私にとっての活力源かもしれません。
どうあれ、一生懸命になれるのはありがたいことです。

これはトマトのハウスの片付けで最後に収穫した、トマト君、
明日のサラダに登場するそうです。
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どうあれ、気になっていたハウスの片付けと 引越しが終わり、
佳き日となりました。

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野菜の貯蔵 :: 2013/11/11(Mon)

野菜の貯蔵 11月11日(月)曇り、寒い日

野菜の保存の時期がやって来ました。
軒に吊るしておいたタマネギを降ろして、茎を切り、
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ネットの袋に入れて、貯蔵庫に吊るします。
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ジャガイモは、種類別に籠に入れ、
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やはり貯蔵庫(むろ)に入れて、寒さを防ぎます。
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ちなみに貯蔵庫から外を覗くと、こんな感じです。
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断熱ボードで覆い、
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蓋をして作業は完了です。
ついでにご紹介、
右隣りはピザ釜、高温で焼ける優れものです。
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ところで、今日は不可解な天気でした。
突然雨やヒョウが降ったり、ミーコさんは洗濯物の干し場に行ったり来たり、
大忙しでした。
この写真は、ヒョウを写したツモリですが、
皆目分かりませんね・・・・・・・
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これから寒さが厳しくなると、野沢菜の味が増して、
野沢菜漬けの 時期がやってきます。
時が経つのは早いものですね。
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明日は、千葉で飲み会です。
それだけで、心が弾む私でした。

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