信州伊那我楽多荘(がらくたそう)





秋空の下で 続きの続き :: 2011/09/30(Fri)

9月29日、今日も素晴らしい秋空です。
高遠方面に足を伸ばしてみました。

鹿嶺

鹿嶺高原は我が家から見える標高1852メートルの景色の良い里山です。 
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由緒ある熱田神社へ。 
日本武尊が訪れたといわれています。県宝、重要文化財にも登録されている由緒ある神社なので
いろいろとお願いしてきました。
 

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高遠そば ますやで昼食です。
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玄蕎麦(殻ごと挽いて真のところだけ使う贅沢な蕎麦)と辛味大根蕎麦を頂きました。
とても美味しかったです。

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傍にある しんわの丘ローズガーデンに寄りました。
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最後に東松へ 
紹介していただいた方のお宅で幻の松を背景に写真を撮りました。
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我楽多荘に戻ると日が暮れていました。
今日はこれでおしまいです。

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秋空の下で 続き :: 2011/09/28(Wed)

予想どうりの秋空の下、蕎麦の師匠とゴルフを楽しみました。
ゴルフ場までは5分少々、信号はありません。
赤線が我が家からの経路です。


国際

南アルプスと中央アルプスの山並みを見ながらのゴルフを楽しみましたが、成績は残念ながら師匠には及びませんでした。 



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スルーでプレーしたので師匠は蜂追いに、私たちはパンプキンで昼食です。
ここは見晴らしファームの一隅にあり南アルプスが部屋から一望できます。

左から鋸岳、甲斐駒ケ岳、仙丈ケ岳です。
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チーズが溶けてる熱々カレーがお勧めです。 

家に戻り一休み、そして畑仕事をしたら日暮れとなりました。P1030139.jpg





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秋空の下で :: 2011/09/27(Tue)

9月27日 肌寒い朝でしたが、牛乳を取りに行く途中
山々が秋空の下くっきりと。


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庭のシオンも秋空に映えています。 

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野沢菜の間引きをした後で、蕎麦の師匠からゴルフのお誘いがあり、
早速近くの広場を草刈して練習場に。
20ヤードごとにポールも建てました。
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秋空の下の練習の成果が楽しみです。 


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秋色 :: 2011/09/26(Mon)

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友人夫妻が帰った後、腹ごなしのために1時間ほど歩きました。 途中にリンゴ園があり 
真っ赤に色づいたりんごが収穫を待っていました。


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りんごの種類はハッキリとは分かりませんが、シナノスィートかな?

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黄金色に色づいた稲穂が光輝いていました。

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コンバインで刈り取るよりお米が美味しくなるとのことで、最近はこのように「はぞがけ」された稲を
よく見かけます。

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遠目に色鮮やかなピンクのハウスが・・・
近づいてみたら、役目を終えたトマトのトンネルハウスでした。 
ピンク色のビニールトンネルは初めて見ました。

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秋の夕暮れにピッタリのススキの穂が風に揺れていました。
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手打ち蕎麦 :: 2011/09/26(Mon)

知り合いのご夫妻と昼食会です。
食材は手打ち蕎麦と取り立ての野菜サラダ。では、下ごしらえをご紹介。
先ずは水廻し。
10割でもこのとおり。
コピー ~ CIMG3708

こねと練りで
コピー ~ CIMG3709

そば粉だけでもまとまります。
10割蕎麦です。

コピー ~ CIMG3712

じのし(手で伸ばす)
コピー ~ CIMG3714

麺棒で延ばして
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本延ばしで
コピー ~ CIMG3717

切をして
コピー ~ CIMG3721

出来上がり
出来上がり 

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屋根の修理 :: 2011/09/25(Sun)

千葉の家でも台風の被害があり急遽行ってきました。

9月24日千葉

応急処置をお願いし、これで一安心です。img021.jpg

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お楽しみの森 :: 2011/09/25(Sun)

畑仕事を終えて、お楽しみの森に行ってきました。
歩いて10分ほどです。
 
キジの家族がいましたが、残念ながらうまく写せませんでした。

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ここには馬頭観音があり、先ずはご挨拶です。

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日本ミツバチの巣箱です。ミツバチが来るのを待っています。

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今日は下刈りとアカシアの除伐の作業をしておしまいです。

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野沢菜の種まき :: 2011/09/25(Sun)

野沢菜漬けの準備を始めました。
小麦を収穫した後を耕して畝作りです。
今回は、木曽の有機堆肥、我が家の落ち葉の堆肥、そしてみらい塾のバーク堆肥
どのような結果が出るか楽しみです。


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薪造り :: 2011/09/25(Sun)

台風で倒れたカラマツを早速利用して薪を造りました。P1020944.jpg

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出来上がった薪はピザ焼きの燃料になります。P1020958.jpg

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台風の爪痕 :: 2011/09/22(Thu)

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昨日の台風15号は我が家にも被害が及びました。幹が30センチほどのカラマツが強風で
家の方向へ倒れたのです。ドスンという大きな音がしましたが、まさか木が倒れるとは・・


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こんなに太い木が倒れてビックリ! 裂け口はこんな感じです。
家の窓ガラスまで2メートルほど、ガラスが割れなくてラッキーでした。


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チェーンソーで枝を払い、太い幹は薪にしました。

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コスモスはこんな哀れな姿になってしまいました。 他の草花も強風にあおられて葉っぱがよれよれで
ガーデンは彩を失くしてしまいました。


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台風が来る前はこんなにきれいにバラも咲いていました。 羽衣というバラです。

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咲き始めたばかりの彼岸花は、風が当たらない場所にあったので無事でした。 今もきれいに咲いています。
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権現山トレッキング :: 2011/09/21(Wed)

9月13日天気が良いので中央アルプスの権現山1749m
に行ってきました。
その昔ウエストンが西駒登山の帰路立ち寄ったそうです。

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権現山


登山口はスキー場の上部。2月は一面の銀世界でした。
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カモシカやサルと挨拶しながらの、のんびりとした山歩きです。
なぜか土俵の跡地がありました。
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頂の手前で藪がひどくなり、即引き返すこととしました。
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お昼は豚汁。木祖村の青年のご馳走です。
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今日は9月21日 台風が近づいています。
権現山は雲の中 見晴台の手前の畑では小麦、トウモロコシ、ジャガイモ 等収穫しました。(元)


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9月のガーデン :: 2011/09/15(Thu)

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シンボルツリーのナナカマドの木

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ナナカマドの実が大分色づいてきました。

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秋の庭は色とりどりの花が咲いて賑やかです

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白いクジャクアスター、ヒャクニチソウ、コスモス

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薄紫のトリカブトの花
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紫色のクジャクアスター
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秋の味覚 :: 2011/09/15(Thu)

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道路沿いに大きな栗の木4本ありますが、栗の実が道路に落ちているのを見て秋を感じます。

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今にもイガが割れて地上に落ちそうです。

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かごにたくさんクリを拾いました

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今年初のクリおこわを作り、秋を感じながら味わいました。
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コスモスが満開です :: 2011/09/11(Sun)

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昨日に続き秋晴れとなり、コスモスも満開となりました。

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歩道もコスモスに占領されてしまい。

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綺麗な花々を残したく。

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ドームを通るチップの歩道を造りました。<

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 片貝奉納花火大会 :: 2011/09/11(Sun)

9月9日小千谷市での片貝奉納煙火大会に行ってきました。

片貝
途中「おひさま」で脚光を浴びた安曇野は曇りで有明山は見えませんでした。


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片貝浅原神社は3時間前から大賑わい。

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日本一の四尺玉花火の見本です。

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山の中での迫力ある音と光の競演に満喫。

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9月8日 ルバーブジャム :: 2011/09/08(Thu)

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フキの葉っぱに似たルバーブを採ってきてジャムにしました。

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茎が硬くジャムになるのか半信半疑で、2センチ長さに切ったルバーブと砂糖を火にかけること15分ほどで
トロトロに溶けてジャム状に。
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出来上がったジャムをビンに詰めました。甘酸っぱくてとても美味しいです。
フキの茎のような状態からトロトロのジャムに変身。 不思議な植物です。


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今日もくっきりとした中央アルプスが眺められました。
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いつも牛乳を買いに行く牧場のサイロの後方には、経ヶ岳もスッキリとした姿を見せています。
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秋晴れの朝 :: 2011/09/08(Thu)

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秋晴れの朝、経ヶ岳や将棊頭がくっきりと

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屋根に登ると太陽光パネルも輝いていました。


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羽衣のバラのアーチの向こうには南アルプスが。


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下から見た羽衣です。

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発電電力量は8kwh,午後には20KWH
となりました。天からの恵みです。

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木からの贈り物 :: 2011/09/07(Wed)

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畑の土も乾いてきたので昨日天竜峡から運んできたチップの仮置きです。
チップは遊歩道に敷くととても歩きやすいです。

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それから南アルプスの懐にある長谷にバーク堆肥を取りに行ってきました。
「みらい塾」のご主人のオリジナルです。
みらい塾を検索すると奥さんのブログがあります。



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登山口そばにある戸台の仙流荘まで行ってきました。
ここからは鋸岳が見えます。
ついでに露天風呂に入浴してきました。


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チップの横に荷降ろしをして一段落です。

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振り返れば南アルプスが霞んで見えました。
左端が鋸岳です。中央が甲斐駒ケ岳。

木材からチップ、樹皮から堆肥と我楽多荘では木からの贈り物で庭づくり
をしております。



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台風も去って :: 2011/09/07(Wed)

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長く居座った台風も去って、ようやく山並みが見られるようになりました。
経ヶ岳にかかった雲がいつもと違った趣があります。

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今年は初めてハウスの中にトマトを植えてみました。
雨が降り続いても病気に罹らずミニトマト、中玉トマトがたくさん採れます。

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ニラの花が咲きました。 派手な花ではないけれど真っ白くてきれいです。
観賞だけではなく、餃子、卵とじなどにして食べます。

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今日は私の○○歳の誕生日です。 昨日、1日早い誕生祝いを近くのみはらしファームにある「名人亭」というそば店で、火曜日限定のソバ定食でお祝いをしました。
ざるソバ、天ぷら、焼きおにぎり、中華風蒸し物小鉢、漬物、ソバ団子、コーヒー、これだけの品数で何と
1000円、週1日の出血サービスデーです。
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9月5日 牛乳 :: 2011/09/05(Mon)

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雨の合間に牧場に牛乳を買いに行ってきました。

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途中の牧草地には外来の花が咲いていました。

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振り返ると我が家が見えます。

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牛舎で牛さんにご挨拶。

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持ち帰った牛乳と今朝採れた野菜です。







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バラが一番美しい時期 6月~7月 :: 2011/09/03(Sat)


デジブック
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私の好きなバラ :: 2011/09/03(Sat)

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四季咲きのハーモニー。やさしい色とやさしい香りがするバラです。

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薄いピンクのヨハン・シュトラウス 花つきもよく次々と蕾をつけます。

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ジェミニ 色が複雑に重なってます。
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台風の前に :: 2011/09/03(Sat)

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雨にもめげず、玄関前のアーチに再び咲き始めた大輪のつるバラ 羽衣

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雨続きで畑の見回りを怠って野菜の収穫が遅れました。
ピーマン、ナス、トマトなど大きくなりすぎた野菜がバケツと籠にいっぱい。
小玉スイカも2個採れて今年はこれで終わりです。
涼しくなってスイカを食べたいという気持ちも薄れましたが・・
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